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【喝纯牛奶好还是喝奶粉好】奶粉和牛奶哪个更

来源:原创 2020-06-10 00:57 标签:
主要是看牛奶的品质和奶粉的品质。 1、奶粉原料足够好、设备技术先进 奶粉的原奶非常新鲜,而且初始菌数较少,那么做成奶粉时所需要的加热杀菌温度也比较低,时间比较短,营养

  主要是看牛奶的品质和奶粉的品质。

  1、奶粉原料足够好、设备技术先进

  奶粉的原奶非常新鲜,而且初始菌数较少,那么做成奶粉时所需要的加热杀菌温度也比较低,时间比较短,营养损失很小,绝大部分的营养元素都会保存下来。

  这种情况下牛奶和奶粉的营养价值差不多等同,准妈妈完全可以放心,这里就要提醒大家选奶粉的时候还是尽量挑选大品牌,大品牌技术先进,更加专业。

  2、奶粉原料质量不佳、设备工艺落后

  如果原料奶质量不佳,或者已经不太新鲜,滋生了很多细菌,那么加热温度就要上升,时间延长,会增加维生素的损失。

  如果设备工艺比较差,也会影响到受热的均匀性,增加营养素的损失。

  目前我国大乳企的设备条件已经达到国际先进水平,进口的合格奶类产品水平也不错。

  其实格外需要注意的一点是购买回来之后的保存问题,这点很容易被大家忽视。

  我们都知道奶粉是很容易受潮的,刚开封的奶粉和开封后一个月的奶粉味道上是不同的,明显没那么新鲜没那么香,因为奶粉非常容易吸潮,又容易接触空气而氧化。开封后不注意保存,其营养价值会逐步下降。

  建议:

  像袋装的奶粉,开封了之后一定要立刻马上扎紧袋口,存放在阴凉干燥的地方,不要让奶粉受潮,除了保存以外,还要注意奶粉的保质期,一般开封了以后尽早吃完是比较好的。

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